Damla Çikolatalı Kek

Damla çikolatalı kek, bayanların %99 ‘u çikolataya bayılır 😉 ve yedikleri her şeyin içinde çikolatanın olmasını isterler.

Bu nedenle olacak ki kahvaltılık gevreklerin içinde bile çikolata var 🙂 Daha ne diyeyim ben.

Bir de bu çikolatanın kekin içine girdiğini düşünün ne muhteşem olur değil mi 😉

Çay ve kek muhteşem ikilisinin lezzeti çikolata ile kat kat artıyor.

Bayanlar, bu ikilinin lezzetini artırmak isteyenler hemen benimle mutfağa gelsinnn…

Damla çikolatalı kek

Malzemeler

– 3 yumurta

– 1 su bardağı şeker (çikolata girdiği için isterseniz şeker oranını azaltabilirsiniz.)

– 1 çay bardağı sıvı yağ

– 1 su bardağı süt (tercihe göre yoğurtta kullanılabilir)

– 1 paket vanilya

– 1 çay bardağı damla çikolata

– 1 paket kabartma tozu ve 1 çay kaşığı karbonat ( eğer karbonatınız yoksa 2 paket kabartma tozu kullanın)

Yapılışı

Derin bir kapta yumurta ve şekeri iyice çırpın, krema kıvamı alana dek. Arkasından sıvı yağ, süt ve vanilyayı ekleyin, çırpmaya devam edin.

Un ve kabartma tozunu da ekleyip çırpın ve son olarak da damla çikolatayı ekleyin, damla çikolatayı ekledikten sonra çırpıcı kullanmayın yemek kaşığı ile 1-2 kez karıştırdıktan sonra yağlanmış ve hafif un serpilmiş kek kalıbınıza hamuru dökün.

Önceden ısıtmadığınız fırınınızı açarak ilk önce düşük derecede 5-10 dakika pişirin ardından dereceyi yükselterek yaklaşık 30 dakika daha pişirin ve keki fırından çıkarın.

3-5 dakika dinlendirdikten sonra keki kalıp dan çıkarın ve dilimleyerek servis yapın.

Ellerinize sağlık

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
hobiler eski