Kıymalı Kapuska Tarifi Oktay Usta

Kullanılacak Malzemeler..

1 lahana
250 gr kıyma
2 domates
2 çorba kaşığı margarin
tuz
kırmızı biber
su

Kıymalı Kapuska Tarifi Oktay Usta

 

Yapılışı

Lahana yaprak yaprak ayrılır yıkanır ve küçük küçük doğranır…Kıyma, doğranmış soğan ve yağ tencereye konur ve kavrulur..
Kabukları soyulduktan sonra küp küp doğranmış domatesler ilave edilir ve biraz daha kavrulduktan sonra lahanalarda eklenir..
Kırmızı biber ve tuz ilave edilir, su konulur, lahanalar yumuşayıncaya kadar pişirilir…Servis yaparken pul biber lezzetini artıracaktır..

Afiyet Olsun~~

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
hobiler eski