Portakallı Kek

Portakallı kek, portakalın o hoş kokusu ve lezzetli aroması ile muhteşem kekler yapabilirsiniz.

Hatta ben kıştan aldığım portakalların kabuklarını rendeleyip no frosta atıyorum ve soğuk kış günlerinde portakalın o mayhoş tadını ve aromasanı istediğim  zaman tadabiliyoruz 😉

Pratik ve kolay tarifi ile portakallı kek.

Portakallı kek tarifi

Malzemeler

– 3 yumurta

– 1 su bardağı şeker

– 1 çay bardağı yoğurt

– 1 su bardağı portakal kabuğu rendesi

– 1 çay bardağı sıvı yağ

– 2-3 su bardağı un

– 1 vanilya

– 1 kabartma tozu

Yapılışı

Derin bir kapta şeker ile yumurtaları iyice çırpın. Ardından yoğurt, vanilya, sıvı yağ ve portakal kabuğu rendesini ekleyip çırpmaya devam edin.

Son olarak unu ve kabartma tozunu ekleyip çırptıktan sonra yağlı fırın tepsisine veya kek kalıbına dökün.

Önce düşük derecede 10-15 dakika ardından yüksek derecede 15-20 dakika pişirdikten sonra, fırından çıkarın. 3-5 dakika dinlendirdiğiniz portakallı keki dilimliyerek servis edin.

Ellerinize sağlık, afiyet olsun …

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
hobiler eski