Pratik Börek Tarifi Oktay Usta

Kullanılacak Malzemeler

3 adet yufka
100 gram kaşar peyniri
1 paket margarin
3 adet yumurta
6 yemek kaşığı yoğurt
kızartma yağı

Yapılışı

Porselen kaseye yağ, yoğurt ve yumurtalar konup iyice karıştırılır. Yufkalar düz bir zemine serilir1, yufkanın üzerine yağlı karışımdan konulup her yerine dağıtılır. üzerine 2. yufka serilir. Bunun üzerine de yağlı karışımdan yayılır. Üzerine 3. yufkada serilir geri kalan karşımda bunun üzerine yayıldıktan sonra çok sıkı olmayacak şekilde rulo şekline getirilip nemli bir bezle sarılıp buzdolabına konulur. 2 saat bekletildikten sonra çıkarılıp 2 santim eninde eninde kesildikten sonra bol yağda kızartılır..

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
hobiler eski