Tas Kebabı Tarifi

Kullanılacak Malzemeler

500 gram kuşbaşı koyun eti
3 çorba kaşığı margarin
3 soğan
2 domates
3 bardak su
Tuz

Yapılışı

Tencereye yağ konulup eritilir, etler ilave edilir. Her tarafı nar gibi olacak şekilde kızartılır.Etler kızardıktan sonra yağı süzülerek tabağa alınır. Doğranmış soğan yağa katılıp kavrulur. Domates veya salça, tuz, et ve 3 bardak sıcak su ilave edilir. Kapağı kapatılarak 1.5 saat kadar pişirilir..

Afiyet Olsun…

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ
hobiler eski